Školní jídelna

Kontakty:
vedoucí školní jídelny: Pavla Vejtrubová
tel: 325512286
e-mail: vejtrubova@zsdd.cz
PROVOZNÍ   ŘÁD
--------------------------
Školní jídelna ,  která je součástí zařízení: Základní škola, Mateřská škola speciální, Dětský domov,
                           Školní družina, Nymburk, Palackého 515.ŠJ: Resslova 612
                           DD  Milovice
Telefon:             352512286
Provozní doba:  6,00  -  20,00 hodin
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Stravují se děti Dětského domova / celodenně/, žáci ZŠ , děti MŠ spec. a zaměstnanci.
ŠJ připravuje : Snídani, přesnídávku, oběd, svačinu a večeři – podle normativu stanoveného
vyhláškou č. 107/2005 Sb.
Odhlašování  ze stravování: 24 hodin předem, nejpozději do 7,30 hod. v den nepřítomnosti.
První den nepřítomnosti lze odnést zaplacený oběd v jídlonosiči, dále odhlásit.
Do jídelny mají volný přístup děti DD, ostatní strávníci v době výdeje obědů po přezutí.
V jídelně se musí udržovat čistota a kultura stolování. Každý po sobě sklidí použité nádobí
do odkládacího okénka u výdejního pultu.
Do prostor vývařovny kuchyně je zákaz vstupu.
Strávníci / mimo dětí DD/ jsou povinni zaplatit za každé odebrané jídlo včas.Placení probíhá
v kanceláři ŠJ v dětském domově , Resslova 612, Nymburk, PO – PÁ   7,00 -  14,30 hod.,
bez zaplacení nebude oběd vydán.
Obědy se vydávají  pro děti ZŠ , ŠD a zaměstnance denně 11,30 – 14,00 hod. , ostatní výdej
se řídí řádem dětského domova.
Jídla se připravují podle norem z „ Receptury pro školní stravování“. Používají se i receptury vlastní a ze zdravé výživy. Do jídelníčku se zařazuje zelenina, ovoce, mléčné výrobky …
S jídelními lístky je možno se seznámit na nástěnkách v jednotlivých zařízeních, na vývěsce
v jídelně. S připomínkami ke stravování se obracet na vedoucí ŠJ.
Finanční normativ na nákup potravin je určen podle věkové skupiny strávníků:
                                              
                                               Přesnídávka:   Oběd:     Svačina:       Večeře:           Celkem:
 
Strávníci  3 – 6 let :                6,-- Kč            15,--         6,--                                     27,-- Kč
Strávníci 7 – 10 let:                                       19,--                                                   19,--
Strávníci 11 – 14 let:                                     21,--                                                   21,--
Strávníci 15 a více:                                        26,--                                                   26,--
Zaměstnanci                                                   26,--                             27,50
                                               / z FKSP           11,--                             10,50 /
Dospělí :  Vyhláška o závodním stravování č. 84/2005 .
 
1.9.2011

 

Jídelníček

Datum jidelníčku Snídaně Svačina Oběd Odpolední svačina Večeře
Po, 2014-04-14 Chléb s máslem, medem a mlékem Vlastní výroba Frankfurtská polévka Zeleninové rizoto s kuřecím masem, červená řepa, ovocný čaj Tmavý rohlík s tvarohovým dezertem, ovoce Steak z krkovice, šťouchané brambory, zelenina, voda
Út, 2014-04-15 Houska s tuňákovou pomazánkou, čaj Ovocný jogurt s rohlíkem Česnečka se sýrem Krůtí řízečky Ondráš, bramborový salát, sirup Mrkvový salát s jablky, kaiserka Zdobené langoše, voda
St, 2014-04-16 Grahamový rohlík s máslem, bílá káva Houska s máslem a taveným sýrem, ovoce Babiččina drůbeží polévka Povidlové taštičky se strouhankou, mléko Chléb se sádlem, cibulí a zeleninou Znojemská vepřová plec, kolínka, sirup
Čt, 2014-04-17 Koláč s nápní, ovocný čaj Houska s tvarohem, ovoce Zeleninový vývar Masové kostky v sýrové omáčce, vařené těstoviny, kompot, voda Bílý jogurt s džemem, musli tyčinka Míchaná vejce na cibulce, pečivo, ovocný čaj
Pá, 2014-04-18 Sýrový rohlík, mléko Ovocná přesnídávka Bílá polévka Hrachová kaše, uzená krkovice, zelný salát, sirup Chléb s nutelovou pomazánkou Špagetová hnízda s kečupem, zelenina, čaj
So, 2014-04-19 Vaření na skupinách Vaření na skupinách Vaření na skupinách Vaření na skupinách Vaření na skupinách
Ne, 2014-04-20 Vaření na skupinách Vaření na skupinách Vaření na skupinách Vaření na skupinách Vaření na skupinách